рыхлый кочан

См. также в других словарях:

• КАПУСТА — (Brassica), род одно и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему относятся многие другие важные сельскохозяйственные культуры, в т.ч. горчица, брюква, репа,… …   Энциклопедия Кольера

• Пекинская капуста — Пекинская капуста …   Википедия

• Петсай — ? Петсай Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок …   Википедия

• САЛАТ — латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р ний сем. астровых, овощная культура. Возделывают во всех земледельч. р нах мира, в СССР повсеместно. Три разновидности: С. листовой (L. s. var. secalina), образует листовую… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• салат — Сорта салата: 1 — Майский; 2 — Каменная головка жёлтая; 3 — Парижский зелёный; 4 — Беттнера. салат, салат латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых растений семейства астровых, овощная культура.… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• Ромэн-салат — (Lactuca sativa var. romana)         однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Образует рыхлый кочан удлиненно овальной формы, используется в пищу в качестве салатного овоща. См. Салат …   Большая советская энциклопедия

• КАПУСТА — овощное и кормовое раст., повсеместно распространенное в СССР. В севообороте идет в первый год по свежему удобрению. Наилучшие условия возделывания: влажный климат, пойменные плодородные почвы, луговые нилины, богатые суглинки. В средней и сев.… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

• САЛАТ — посевной однолетник из семейства сложноцветных, или астровых. Корень стержневой, со значительным утолщением в верхней части и многочисленными боковыми корневыми ответвлениями. Стебли прямостоячие, крепкие, достигают высоты 60 см и даже 120.… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

• КАПУСТА САВОЙСКАЯ — Это двулетнее растение. Кочан образуется из гофрированных, морщинистых, пузырчатых, тонких листьев, кочан рыхлый. Существуют и листовые формы. Наибольшее распространение получила савойская кочанная капуста. Листья ее имеют зеленую окраску с… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

• КАПУСТА — (Brassica), род одно , дву и многолетних р ний сем. капустовых, овощная и кормовая культура. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. В СССР ок. 10 видов. К роду К. относятся также брюква, рапс,… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• капуста — (Brassica), род одно , дву и многолетних растений семейства капустовых, овощная и кормовая культура. Около 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. В СССР — около 10 видов. К роду К. относятся …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь